از زمان تأسیس کارخانه تقطیر Balvenie تقریباً هیچ تغییری ایجاد نشده است. تک مالت ها هنوز به روش سنتی تولید می شوند.
Balvenie، با کارخانه تقطیر خواهر خود Glenfiddich، هنوز مستقل است و متعلق به بنیانگذاران آن است.
Balvenie، با کارخانه تقطیر خواهر خود Glenfiddich، هنوز مستقل است و متعلق به بنیانگذاران آن است.
Balvenie 14 Years Old Week of Peat متعلق به طیف “Stories” این کارخانه تقطیر است. سه بطری، داستان کارخانه تقطیر را روایت می کند.
داستان “هفته ذغال سنگ نارس” توسط مدیر کارخانه تقطیر، ایان میلار روایت می شود که با پیت آزمایش کرد تا یک ویسکی ذغال سنگ نارس از Balvenie بسازد.
امروزه پیت ویسکی یک بار در سال به مدت یک هفته تولید می شود.
یادداشتهای مزه دار:
رنگ: طلایی.
بینی: کمی دودی، مرکبات، بلوط، وانیل.
طعم: نرم، گرد، مخملی، عسلی.
پایان: ماندگاری طولانی، کرمی و کمی دودی.
Reviews
There are no reviews yet.