کارخانه تقطیر کاوالان در تایوان در سال 2005 توسط تی تی لی، رئیس گروه مواد غذایی تایوانی King Car Group تاسیس شد. بزرگترین آرزوی او این بود که کارخانه ویسکی خود را در تایوان افتتاح کند.
کاوالان نام منطقه یلان است که در جنوب شرقی پایتخت تایپه قرار دارد. یکی از دلایل مهم انتخاب این مکان کیفیت عالی آب است. در یلان، آب چشمه سرد به اندازه کافی از میان کوه برفی جریان دارد.
مجموعه Solist کارخانه تقطیر کاوالان شامل بشکه های انتخاب شده ویژه از Master Blenders است. این کالسکه ها به خاطر ویژگی منحصر به فرد و کیفیت خوب خود شناخته شده اند.
این ویسکی در چلیک های بوربن سابق آمریکایی که با دست انتخاب شده اند بالغ می شود.
جوایز:
– طلا در جایزه بین المللی روح ماینینگر 2022.
– تقطیرخانه سال – مسابقات بین المللی ارواح 2021
جایزه مرکز بازدیدکنندگان تقطیر – مسابقه بین المللی ارواح 2021
– جام جهانی ویسکی – مسابقه بین المللی شراب و شراب 2021
– مسابقات بین المللی GOLD International Spirits 2021
– GOLD Tokyo Whisky & Spirits Competition 2021
– دو طلا در مسابقات ارواح جهانی سانفرانسیسکو 2020
– طلای برتر در مسابقات ویسکی و ارواح توکیو 2020
– طلا در مسابقات بین المللی شراب و روح 2019
– پلاتین در بررسی بین المللی ارواح 2019
– طلا در مسابقات بین المللی شراب و روح 2011
– طلا در چالش بین المللی روح 2010
– طلا در بهترین ویسکی مالت 2010 بهترین بقیه جهان
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.