امضا کننده Vintage ARDMORE 11 Years Old The Un-Chillfiltered 2010 46% Vol. 0,7 لیتر در جعبه هدیه

اندرو و برایان سیمینگتون در سال 1988 یک بطری‌ساز مستقل به نام Signatory Vintage را تأسیس کردند. در سال 2002، Signatory Vintage با خرید کارخانه تقطیر Edradour گسترش یافت. Signatory Vintage ‘The Un-Chillfiltered Collection’ فقط حاوی ویسکی هایی است که 46 درصد حجمی بطری می شوند و با فیلتر خنک نیستند. این ویسکی به مدت 11 سال در چلیک های سر گراز پخته شده و با رنگ طبیعی خود بطری می شود. تقطیر: 22 اکتبر 2009 بطری: 14 دسامبر 2020 محدود به 331 بطری! نکات مزه: رنگ: طلایی روشن. بینی: دود ذغال سنگ نارس خاکی، غلاف وانیل، رایحه های میوه ای. طعم: ذغال سنگ نارس، فنل ها، چرم قدیمی، میوه های عجیب و غریب، ادویه جات ترشی جات. پایان: ماندگاری طولانی، گرم کننده، پوست پرتقال شعله ور و دود ملایم ذغال سنگ نارس.