تقطیرخانه هایلند پارک توسط مگنوس یونسون در سال 1798 تاسیس شد. امروزه گروه Edrington مالک این شراب است.
این شمالی ترین کارخانه تولید ویسکی در اسکاتلند است و در Kirkwall در سرزمین اصلی جزیره Orkney واقع شده است.
ساختمان های تقطیرخانه هایلند پارک در فهرست میراث اسکاتلند فهرست شده اند و سالانه حدود 2.5 میلیون لیتر ویسکی تولید می کنند.
زمانی از اژدها به عنوان قدرت شیطان می ترسیدند و همچنین به دلیل توانایی های عرفانی خود مورد احترام بودند.
سیگورد وایکینگ با حیله گری و شجاعت خود، اژدهای مار شیطانی فافنیر را در نبردی کشت.
وقتی سیگورد طعم خون اژدها را از انگشت شستش چشید، نبوت و حکمت هدیه او شد.
افسانه اژدها به اندازه خود سیگورد شجاع و غیر متعارف خلق شد.
یادداشتهای مزه دار:
رنگ: طلای تیره.
بینی: تند، بلوط، دود ذغال سنگ نارس.
طعم: پوست لیمو، عسل، وانیل، ادویه گرم، ذغال سنگ نارس.
پایان: ماندگاری طولانی ، دودی.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.