کارخانه تقطیر ماساهیرو در سال 1883 توسط شوبون هیگا، که پدرش، شوزوکو هیگا، سرآشپز چیره دست پادشاهی قدیمی ریوکیو بود، تاسیس شد.
با کمک شهرت و ارتباطات شوزوکو هیگا، این کارخانه تقطیر مجوز تولید “آاموری” روح سنتی اوکیناوا را دریافت کرد و از آن زمان به عنوان یکی از قدیمی ترین و بزرگ ترین کارخانه های تقطیر اوکیناوا شناخته شد.
اشتیاق شوزوکو به آشپزی هنوز در فلسفه شرکتی ماساهیرو برای تولید بهترین ارواح منعکس شده است.
با کمک شهرت و ارتباطات شوزوکو هیگا، این کارخانه تقطیر مجوز تولید “آاموری” روح سنتی اوکیناوا را دریافت کرد و از آن زمان به عنوان یکی از قدیمی ترین و بزرگ ترین کارخانه های تقطیر اوکیناوا شناخته شد.
اشتیاق شوزوکو به آشپزی هنوز در فلسفه شرکتی ماساهیرو برای تولید بهترین ارواح منعکس شده است.
ماساهیرو 12 ساله از جو 100 درصد مالت تقطیر می شود. این ویسکی بیش از 11 سال را در چلیک های بلوط آمریکایی بوربن سابق می گذراند و برای 12 ماه دیگر در چلیک های شری oloroso بالغ می شود.
جوایز:
– GOLD در جوایز جهانی ویسکی 2022.
– GOLD در The Drinks & Spirits Business Tasting بهار 2022
– نقره ای IWSC 2021
یادداشتهای مزه دار:
رنگ: کهربا روشن.
بینی: با طراوت، میوه ای، رایحه مرکبات، نت های زردآلو خشک، آلو، آجیل و عسل.
طعم: آبدار، میوه ای، شیرین، با نت های میوه های شیرین، شربت مالت، بادام و نان برشته شده.
پایان: با دوام.
Reviews
There are no reviews yet.