Ungava Canada Gin 43,1% Vol. 0,7 لیتر

Ungava Canada Gin نام خود را از شبه جزیره Ungava گرفته است که متعلق به ایالت کبک است. کلمه “Ungava” از فرهنگ باستانی Inuit گرفته شده است و به معنای “به سمت آبهای آزاد” است. مواد گیاهی مورد استفاده در جین پریمیوم Ungava Canadian (شامل درخت عرعر، کراوبری و بریر) نیز از منطقه قطب شمال می آیند. اما اینکه چرا این جین به کانادا آمده است پیشینه زیر را دارد: تله گیرها و معدنچیان طلا مدت زیادی است که این جین را در کانادا می نوشند، زیرا معتقدند جین برای آنها اثر دارویی دارد. برخی از روش‌های تولید سنتی برای جین ممتاز کانادایی Ungava از اینویت‌های باستانی اتخاذ شده است. مواد گیاهی ابتدا در الکل غوطه ور می شوند و پس از تقطیر، مواد گیاهی بیشتری به آن اضافه می شود. نت های مزه: رنگ: زرد. دماغ: تازه، گلدار، رگه هایی از درخت عرعر. طعم: تند، نت های فلفل، نکات زعفران. پایان: ماندگاری طولانی، تارت، عرعر، نت های مرکبات.