Graham’s Port Wine House در سال 1820 تاسیس شد و یکی از سنتی ترین خانه های شراب بندری در جهان است.
این شراب بندری از سال 2003 ، نشان دهنده محصول عالی در دره دورو و سال صدمین سالگرد هوانوردی (1903-2003) است.
پیتر و چارلز سیمینگتون ، پدر و پسر گراهام ، بهترین شراب های پرنعمت را انتخاب کردند ، که برخی از آنها قرار بود به عنوان بندر وینتیج بطری شوند. در حالی که انتخاب بیشتری از بهترین لوت ها برای پیری طولانی مدت در بشکه های بلوط پیر طراحی شده بود ، که بعداً به عنوان بندر Colheita منتشر می شود ، شراب از یک برداشت واحد (“colheita” به معنای “برداشت” در پرتغالی).
هنگامی که پیتر در سال 2009 بازنشسته شد ، چارلز جانشین وی به عنوان سرپرست شراب و طعم دهنده شد. پس از پیگیری دقیق توسعه شراب ها ، او تصمیم گرفت تا روند پیری شراب های 2003 را در بشکه های چوبی ادامه دهد.
این شراب بندری از سال 2003 ، نشان دهنده محصول عالی در دره دورو و سال صدمین سالگرد هوانوردی (1903-2003) است.
پیتر و چارلز سیمینگتون ، پدر و پسر گراهام ، بهترین شراب های پرنعمت را انتخاب کردند ، که برخی از آنها قرار بود به عنوان بندر وینتیج بطری شوند. در حالی که انتخاب بیشتری از بهترین لوت ها برای پیری طولانی مدت در بشکه های بلوط پیر طراحی شده بود ، که بعداً به عنوان بندر Colheita منتشر می شود ، شراب از یک برداشت واحد (“colheita” به معنای “برداشت” در پرتغالی).
هنگامی که پیتر در سال 2009 بازنشسته شد ، چارلز جانشین وی به عنوان سرپرست شراب و طعم دهنده شد. پس از پیگیری دقیق توسعه شراب ها ، او تصمیم گرفت تا روند پیری شراب های 2003 را در بشکه های چوبی ادامه دهد.
یادداشتهای مزه دار:
بنفش قرمز عمیق در شیشه. رایحه های نرم کارامل با نکات وانیل و تافی روی بینی. بدن کاملی ، خامه ای و حساس در کام با رایحه میوه های قرمز و مربا.
انواع انگور: Touriga Nacional ، Touriga Franca ، Tinta Barroca ، TintaRoriz و Tinta Amarel
اسیدیته: 4,34،XNUMX گرم در لیتر.
این شراب به خوبی با دسرهای شکلاتی ، کارامل یا وانیلی ترکیب می شود.
بهتر است کمی خنک سرو شود.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.